永江製粉のだんごの粉は、白くキメが細かいのが特長です。
島根県産米の美味しさと、なめらかな食感をお楽しみいただけます。
皆さま、是非一度お試しください!
材料
- だんごの粉:100g
- 水:約80cc
作り方
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ボウルにだんごの粉を入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶくらいのやわらかさになるまでよくこねます。
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15等分して丸めます。
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鍋にたっぷりの湯を沸騰させてお団子をゆでていきます。浮いてからも2分くらい茹でます。
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冷たい水にさらします。
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水気を切ったら出来上がり!
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