株式会社 永江製粉

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永江製粉のだんごの粉は、白くキメが細かいのが特長です。 島根県産米の美味しさと、なめらかな食感をお楽しみいただけます。 皆さま、是非一度お試しください!

材料

  • だんごの粉:100g
  • 水:約80cc

作り方

  • 作り方 step1

    ボウルにだんごの粉を入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶくらいのやわらかさになるまでよくこねます。

  • 作り方 step2

    15等分して丸めます。

  • 作り方 step3

    鍋にたっぷりの湯を沸騰させてお団子をゆでていきます。浮いてからも2分くらい茹でます。

  • 作り方 step4

    冷たい水にさらします。

  • 作り方 step5

    水気を切ったら出来上がり!

その他のレシピ

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株式会社 永江製粉

〒690-0048島根県松江市西嫁島1-1-11

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