Rice flour米粉
手間と時間を惜しまず製粉しています。
白く、細かく、しっとりとしていることが特長のきれいな粉に仕上げます。
手を加える 手間がかかる、 だから美味しい。
永江製粉は明治8年、松江市横浜町にて米穀粉業として創業しました。約150年変わらない「味」をこれからもお届けします。
弊社の所在する松江には、和菓子や出雲そばなど、職人の方々の技術と想いが受け継がれてきた伝統の食文化があります。
永江製粉はその食文化関わる皆様に支えられ、これまで歩んで参りました。
生産者の方が丹精込めてつくられた美味しいお米とそばを原料に、これからも歴史ある食文化に貢献するため、製法にこだわり、高品質な製品を丁寧につくり、お届けします。
豊かな水と雄大な自然、城下町としての長い歴史に彩られた街で。
松江市は、国宝松江城のある城下町で、京都・金沢とならんで日本三大菓子処として知られています。
『ご縁の国 しまね』『水の都 松江』に是非一度お越しください。皆様と島根の食文化に素敵なご縁がありますよう願っております。
永江製粉の米粉・そば粉を使ったレシピ
本社でも製品をお求めいただけます。
〒690-0048島根県松江市西嫁島1-1-11
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