SNS総フォロワー数15万人超えのかさまし料理研究家「よっちさん」と開催した親子米粉料理教室のレシピです。ポン酢で食べても美味しいです！
【置き換え】
・小松菜
・えのき（生地が緩くなりがちなので、米粉をプラスし調整してください。離乳食時は、えのきをみじん切りに！スティック状に焼いても可◎）
材料
- A 匠の米粉 ３/４カップ（90ｇ）
- A 水 150ml
- A 卵 1個
- キャベツ 4枚（約150ｇ）
- 油 少々
- お好みソース・マヨネーズ 適量
作り方
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キャベツを粗いみじん切りにします
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ボウルにA
を入れて混ぜ、キャベツも加えます。 -
油を引き温めたフライパンに大きめのスプーンで②を一口大に広げ、中火で両面焼きます。（完成）
