揚げずにつくるエビマヨ!から揚げ粉スパイスとタレが合わさり最強コンビに変身。この1品があるだけで、食卓は一気に華やかに♪お正月のオードブルの一品にもいかがでしょうか。
材料
- から揚げ粉…大さじ1
- むきえび 200g
- サラダ油 大さじ2
- A ソース マヨネーズ 大さじ2
- A ソース ケチャップ 大さじ1
- A ソース 牛乳・酢 各小さじ1
- A ソース 砂糖 小さじ1/2
作り方
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むきえびにから揚げ粉をまぶします。
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フライパンに油を熱し、えびを両面焼きます。
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焼き色がついたら火を止め、Aと和えたら出来上がり。